清塘：养殖前的底质处理术语
清塘是指放苗前对池塘进行清理和消毒的步骤，目的是杀灭病原体、野杂鱼和有害生物，改善底质环境。常见方法包括干塘、曝晒、生石灰或漂白粉消毒。操作时需注意：
- 排干池水，清除过多淤泥（保留10-15厘米底泥）。
- 使用生石灰（每亩75-100公斤）均匀泼洒，翻耙底泥。
- 清塘后需等待7-10天药性消失再放苗。
相关词条：底质改良、消毒剂。清塘效果直接影响后续养殖成功率，是每个养殖周期的基础。
肥水：培育基础饵料的操作
肥水是指通过施肥培养浮游植物和浮游动物，为鱼虾蟹苗提供天然饵料，同时稳定水质。常用肥源有有机肥（如发酵粪肥）和无机肥（如尿素、磷肥）。步骤包括：
- 放苗前7-10天进行肥水，选择晴天上午。
- 按水深和肥力确定用量，少量多次。
- 观察水色，以黄绿色或茶褐色为佳，透明度30-40厘米。
肥水不当易导致水质恶化，需与增氧配合。相关术语：藻相、水色。
巡塘：日常观察的规范动作
巡塘是指养殖期间定时巡查池塘，观察鱼虾蟹活动、摄食、水质和设施状况，是发现问题的第一道防线。建议每日早、中、晚各一次，重点检查：
- 鱼虾蟹是否浮头、游动异常或死亡。
- 水色变化、透明度、有无异味。
- 增氧机运行是否正常，饵料台剩余情况。
巡塘记录要详细，便于追溯。相关词条：水质指标、摄食量。
应激：环境变化引发的生理反应
应激是指鱼虾蟹因环境突变（如水温骤变、水质恶化、运输惊吓）产生的非特异性生理反应，表现为活力下降、摄食减少、易发病。预防措施包括：
- 保持水质稳定，避免剧烈变化。
- 操作轻柔，减少捕捞惊吓。
- 在天气突变前泼洒维生素C等抗应激产品。
应激管理是养殖成败的关键，需提前规划。相关词条：免疫力、抗应激。 鱼虾蟹养殖
增氧：设备与时机选择
增氧是指通过机械或化学方法增加水体溶解氧，防止缺氧浮头。常见设备有叶轮式增氧机、微孔增氧机等。操作要点：
- 根据池塘面积和养殖密度选择功率，一般每亩0.3-0.5千瓦。
- 晴天中午开机1-2小时，阴天清晨开机，连绵阴雨夜间增开。
- 配合水质监测，溶解氧低于3毫克/升时立即增氧。
增氧机摆放位置要合理，形成水流。相关词条：溶解氧、浮头。
常见误区与结语
误区一：清塘越彻底越好，导致底质过瘦，肥水困难。误区二：巡塘流于形式，不记录数据。误区三：应激反应只靠药物，忽视水质管理。
常见错误：在高温季节中午长时间停机，导致底层缺氧分层，引发泛塘。
掌握这些术语并应用于日常操作，可显著提升鱼虾蟹养殖的稳定性。后续再遇相关概念，可对照本词条快速查阅。